Egy kis érdekesség: a tea világnapja december 15. Bár addig még van idő, de az októberi hideg beköszöntével ki ne vágyna egy forró, finom teára? Ez a világ egyik legismertebb és legkedveltebb itala, szinte minden nap fogyasztjuk. Ma már rengeteg fajtája létezik. A számtalan ízből biztosan mindenki megtalálja azt, ami számára a legmegfelelőbb. De honnan is ered ez a közkedvelt, népszerű ital? A teacserje Ázsiában honos, a belőle készült tea innen terjedt el az egész világon. A teák főzetének nagyon sok élettani hatást tulajdonítanak.
Eredetileg orvosságként használták és mint gyógynövény került be először napi italaink közé. Az egyik történet szerint Buddha fedezte fel a teát, midőn egy napon a kertben meditálva egy tealevél hullott csészéjébe. Számos egészségügyi előnnyel is büszkélkedhet, többek között antioxidáns tulajdonságaival, amelyek segítenek a szabad gyökök elleni harcban. Teatípusok: fekete tea, oolong tea, zöld tea és a fehér tea. Mire is van szükségünk egy finom tea elkészítéséhez? Egyik központi eleme a teáskanna. Ez lehet zománcozott, rozsdamentes, öntöttvas és üveg is. Bár ehhez sokan vízforralóval forralják a vizet.
A mai világban elég sok lehetőség közül tudunk választani.A tea nem csak az íze miatt különleges, a teázás folyamata lehetőséget ad egy kis kikapcsolódásra, nyugalomra, a barátokkal való nyugodt pillanatra. A teáskannák, teáscsészék, teásbögrék, filtertartók, szűrők széles kínálatában mindenki megtalálja azt, amelyek a teázás élményét tökéletessé teszik. A tea világa végtelen lehetőségeket kínál. Legyen szó a különböző teafajtákról, az elkészítési módról, mindig van mit tanulni és kipróbálni. A tea nem csupán egy ital, ez egy élmény, amely képes összekötni bennünket önmagunkkal és másokkal egyaránt.
